最近，“垃圾食物解药”成为酬酢平台上的热议话题。吃完暖锅，喝杯酸奶“解一解”；吃了麻辣香锅，补点生果和绿茶……在一些短视频中，这么的饮食搭配被刻画成“垃圾食物解药”，似乎在不改动饮食习尚的情况下，给形体健康找到了一条捷径。然则，确切存在这么的“解药”吗？

炸鸡、薯条等油炸食物的“解药”是绿茶、豆乳、橙子、玉米；烧烤食物的“解药”是香蕉和红薯；暖锅和麻辣烫的“解药”是文旦和酸奶；甜品和奶茶的“解药”是黑咖啡和猕猴桃；腌制食物的“解药”是绿茶和猕猴桃等。这些科普小视频在各个短视频平台上传播甚广，也有一些东谈主效仿所谓的“解药”进行食用。巨匠暗示，“解药”一说并不真确，这些食物并弗成对消“垃圾食物”带来的健康危害。

北京友谊病院养分科副主任养分师葛智文指出，一顿炸鸡可能含有几十克脂肪，指望通过喝茶或吃一个橙子来消解这些脂肪是不太实际的。内分泌科副主任医生刘冰也强调，任何物资要达到临床遵守必须与剂量或浓度关连，不是吃一口两口就能奏效。

过量食用高油、高糖、高盐和深加工食物对东谈主体酿成的健康危害弗成单纯依靠其他食物断根或对消，遍及摄入所谓“解药”甚而可能对形体酿成二次伤害。举例，吃完高油食物后遍及吃生果、玉米或红薯，热量类似反而会更赫然，加多氧化应激响应，StarSports这对形体十分不利。

调整饮食形状和适量绽放才是健康生存的正确工夫。“垃圾食物”一朝长期遍及摄入，会加多健康风险。偶尔吃一次，形体不错平常代谢，无需刻意“解毒”。但长期食用则会酿成一系列负面影响，如糖毒、脂毒性及氧化应激响应，导致胰岛素抵牾，最终可能激发糖尿病、心血管疾病等。

东谈主体自身有一定自我疗养能力，偶尔摄入一些不太健康的食物是不错代谢的，但关节在于适度摄入量。如若偶尔思吃，不错从餐前、餐中、餐后作念一些调整，减少对健康的危害。举例，餐前聘请小份不健康食物，进餐时先吃蔬菜打底，减少后续高热食物摄入。餐后几顿或几天内减少油、糖、盐的摄入，加多蔬菜，聘请清淡少盐的烹饪形状，并加多绽放，以保管热量均衡。